Myle Bianco

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Vino dai profumi intensi ed eleganti, che riesce ad unire freschezza e semplicità.

Ottimo con i primi piatti della cucina di mare.

Accompagna tutto il pesce azzurro e le fritture di pesce.

5,74 € 

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  • Tipo di vino: Bianco

  • Classificazione del vino: Indicazione Geografica Tipica - Sicilia

  • Grad. Alcolica: 12,5%

  • Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Brillante color paglierino

  • Odore: Intenso ed elegante

  • Sapore: Gradevole

  • Abbinamenti gastronomici: Ottimo con i primi piatti della cucina di mare. Accompagna tutto il pesce azzurro e le fritture di pesce.

  • Temperatura di servizio: 9-11° C

Produzione

  • Vigneti: Contrade Luppineria e Bandamola

  • Comune di produzione: Castelmola (ME)

  • Vitigni utilizzati: Insolia e Carricante

  • Allevamento: Spalliera per i nuovi vitigni o ad alberello con potatura tipica molto corta per i vigneti più vecchi

  • Epoca di vendemmia: Fine Settembre - Inizio Ottobre

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