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Fra le varietà autoctone, l’Insolia racconta il legame agli aromi mediterranei.Colore giallo intenso, al palato risulta suadente, morbido e ricco di buona acidità, un vino accattivante e dal gusto persistente, con cenni floreali
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Vitigni: Insolia e altre uve a bacca bianca in piccole percentuali/p>
Colore: Giallo intenso
Profumo: Delicato e leggermente floreale
Sapore: Asciutto
Temperatura di servizio: 10°